iSaulle - Aosta
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🎨 PIZZE SPECIALI
A'CHIATTONA
16,50€
Best seller
Specialty
Cornicione ripieno di Ricotta di Bufala DOP | Pesto alla Genovese | Pancetta arrotolata | Burratina Pugliese DOP | Basilico fresco
SAULLE RE
14,00€
Best seller
Pomodorino scottato | Bocconcini di Bufala DOP | Olio Extravergine di Oliva a crudo | Basilico fresco
'O FUOC
10,00€
Hot
Pomodoro | 'Nduja Calabrese | Burrata Pugliese DOP
DON GAETANO
14,50€
Pomodoro | fior di latte | Zucchine fritte | Cipolla Rossa caramellata | Speck | Grana Padano
BENTIVOGLIO
13,80€
Best seller
Fonduta di Bufala allo Zafferano | Fior di Latte | Pistacchio di Bronte | Scaglie di Grana | Mortadella | Basilico fresco
REGINELLA
13,00€
Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP | Mozzarella Di Bufala Campana | Bocconcini Di Bufala | Basilico fresco | Olio Extra Vergine a crudo
CETARESE
14,00€
Pomodorini Gialli E Rossi | Acciughe di Cetara DOP | Capperi | Olive | Fior Di Latte d'Agerola | Olio Extra Vergine a crudo | Origano
LE OLIVE CONTENGONO IL NOCCIOLO
CAMPIONESSA
16,70€
Best seller
Crema di Pomodorini Gialli | Fior di Latte d'Agerola | Crudo Di Parma DOP | Provolone del Monaco DOP a scaglie | Mandorle Tostate | Marmellata di Fichi BIO | Bocconcini di Bufala Campana | Basilico fresco
FRIULI VENEZIA GIULIA
13,00€
New
FIOR DI LATTE| PERE| GORGONZOLA D.O.P| GRANELLA DI NOCI| BASILICO FRESCO
SALSICCIA E FRIARIELLI
14,00€
New
SALSICCIA A PUNTA DI COLTELLO | FRIARIELLI SALTATI CON AGLIO E OLIO EVO | PROVOLA DI AGEROLA
BIBITA CONSIGLIATA:
CALICE DI VINO ROSSO (AGLIANICO)
(Un equilibrio perfetto tra il sapore ricco della salsiccia e la nota amarognola dei friarielli, completato da una leggera provola di Agerola affumicata.
Tradizione e carattere in ogni morso.
AVELLINESE
15,50€
New
PROVOLA AFFUMICATA, CROCCHE' DI PATATE, PANCETTA ARROTOLATA, BASILICO, PEPE, OLIO EVO
O SOLE E NAPULE
13,00€
New
Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese- Nocerino DOP, Rucola, Pomodorino ciliegino, burrata Pugliese, olio etra vergine, basilico
DELICATA
14,00€
Fior di latte di Agerola, rucola, Prosciutto Crudo, Scaglie di Grana
O' RICORD DA' NONNA
14,00€
Specialty
RICOTTA DI FUSCELLA CREMOSA | PROVOLA AFFUMICATA DI AGEROLA | CICOLI NAPOLETANI ROSOLATI | ZESTE DI LIMONE | NOCI TOSTATE | MIELE DI CASTAGNO | PEPE NERO
UN 'INCONTRO SEMPLICE TRA TRADIZIONE CAMPANA E GUSTI INTENSI DI TERRITORIO
PADELLINO PULLED BEEF
16,80€
New
GUANCIA DI VITELLO SFILACCIATA| SALSA TONNATA| SCAROLA " A CRUDO"| ZESTE DI LIMONE | FRUTTO DEL CAPPERO|OLIO E.V.O COLLINE SALERNITANE
DONNA ELEONORA
16,30€
New
CREMA DI ZUCCHINE | POMODORINO GIALLO | FIOR DI LATTE | PANCETTA CROCCANTE | STRACCIATELLA
A' PARMIGIANA
16,00€
PARMIGIANA DI MELANZANE | MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA D.OP / CIALDE DI GRANA PADANO
SPACCANAPOLI
14,90€
New
CREMA DI PEPERONI | OLIVE NERE DI GAETA | MACINATO DI BOVINO | ACCIUGHE | PROVOLA | PREZZEMOLO RICCIO | FONDUTA DI PARMIGIANO; CAPPERI
Un'esplosione di sapori partenopei: crema di peperoni dolce e vellutata, olive nere di Gaeta dal gusto intenso, macinato di bovino saporito, acciughe per un tocco di mare, provola affumicata, prezzemolo riccio fresco e un tocco di fonduta di parmigiano.
Un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione.
Nome Piatto
Prezzo Piatto
Descrizione Piatto